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Retrouve le Challenge stop sucre

Retrouve ici un récap du challenge de stop sucre de Mai 2025.

Challenge stop sucre - Jour 17

Bienvenue dans le jour 17 challenge je stoppe le sucre 🛑

Si tu fais souvent des choix et que tu te modifies en fonction du regard des autres, cet exercice de coaching peut peut-être t’aider 🤷‍♀️

ℹ️ Et sache que tu peux retrouver 22 exercices et une méthode complète pour travailler sur l’estime de soi dans mon livre “je coach mon égo”, en vente sur mon site ☝️

Apprendre à se détacher de ce que pensent les autres est essentiel pour vivre une vie cohérente avec ses propres valeurs et aspirations 🙏

Dis-moi en commentaire quand t’as fait la mission du jour 😀 ⬇️

⚠️ Je te rappelle que si tu suis pas le protocole des exercices de coaching à faire à la lettre, le challenge ne sert à rien 😞

📚 Et si tu veux d’hors et déjà apprendre à cuisiner mieux, découvrir des recettes sans sucre raffiné, sans gluten, sans lactose et végé, go découvrir mes ebooks recettes gourmandes et recettes salées 🤤

Je te dis à demain pour le jour 18 !

Happy Body ❤️

Challenge stop sucre - Jour 18

Challenge stop sucre 🍭 Jour 18

Résumé des valeurs nutritionnelles totales avec 2 CAS de miel d’acacia ⬇️

Pour une portion (environ 12 balls) :
Calories : Environ 1200 kcal (soit 100 kcal par ball)
Protéines : Environ 25 g
Glucides : Environ 70 g
Lipides : Environ 90 g

🍯 LE MIEL
Le miel d’acacia a l’IG le plus bas de tous les miels (35), acheté au petit producteur du coin et bio, c’est le top !
Tu peux aussi le remplacer par sirop de Yacon, IG 5.

🍫 LE CHOCOLAT NOIR
Tu peux te tourner vers la marque Alter Eco pour le chocolat 100%. La marque Karalea propose un chocolat noir au maltitol, IG bas, mais avec de l’huile de tournesol, donc un peu gras.
🧂 Le maltitol, un édulcorant polyol qui a un IG moyen de 35 (comparé au 70/90 du sucre raffiné) et 2,5 calories par gramme (4 pour le sucre raffiné) ⚠️ A haute dose, il peut causer des troubles digestifs, des caries, donc on en abuse pas, 30g max / jour. Mais il reste beaucoup moins nocif que le sucre blanc.

🥥 L’HUILE DE COCO
Elle aidera le chocolat à durcir à la prise de froid, mais attention, elle est assez riche en graisses saturées. Tu peux aussi la remplacer par du beurre de cacao, il contient environ 58% de graisses, principalement sous forme d’acides gras monoinsaturés et saturés. Ou alors Le beurre de karité qui contient 50 à 60% de graisses saturées et insaturées.

🌰 LES NOISETTES
Tu peux remplacer la poudre et la pâte de noisette par amande, pistache, noix de cajou, cacahuètes, en fonction de tes goûts.

N’hésite pas à me faire tes retours en commentaires🧑‍🍳

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Je te dis à demain pour le jour 19 !

Happy Body ❤️

Challenge stop sucre - Jour 19

L’organisation c’est la clef pour cuisiner maison 👌

Et sortir petit à petit de l’engrenage anti santé et pro prise de poids dans lequel nous pousse l’industrie 🙏

Bienvenue dans le jour 19 challenge je stoppe le sucre 🛑

Les astuces ⬇️
👉 Enregistrer les inspirations et les stocker quelque part (moi j’utilise les tableaux trello, hyper pratiques)
👉 Faire la liste des menus
👉 Faire la liste des courses de la semaine en fonction (en découpant la liste des courses en 3 : le petit producteur local, les grandes surfaces, les sites en ligne)
👉 Batchcooker : faire tout ce qui se conserve d’avance le week-end pour gagner du temps sur chaque temps de repas pendant la semaine

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Dis-moi en commentaire quand t’as fait la mission du jour 😀 ⬇️

Je te dis à demain pour le jour 20 !

Happy Body ❤️

Challenge stop sucre - Jour 20

Challenge stop sucre 🍭 Jour 20

Résumé des valeurs nutritionnelles totales avec 150g de poudre de noisettes, 1 CAS de beurre de noisette, 2 CAS de miel d’acacia en tout, 100g de chocolat noir 100%, 1 poignée de pépites de chocolat au xylitol, 10 cacahuètes et 10 pistaches, 1 CAS de graine de chanvre ⬇️
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Énergie : Environ 2655 kcal (la valeur par portion dépend du nombre de barres que tu fais)
Protéines : Environ 48,2 g
Glucides : Environ 95,7 g
Lipides : Environ 219,5 g

Estimation des valeurs nutritives sans le nappage chocolat noir, miel et graines de chanvre ⬇️
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Énergie : Environ 1680 kcal
Protéines : Environ 39 g
Glucides : Environ 53 g
Lipides : Environ 122 g

🍯 LE MIEL
Le miel d’acacia a l’IG le plus bas de tous les miels (35), acheté au petit producteur du coin et bio, c’est le top !
Tu peux aussi le remplacer par sirop de Yacon, IG 5.

🍫 LE CHOCOLAT NOIR
Tu peux te tourner vers la marque Alter Eco pour le chocolat 100%. La marque Karalea propose un chocolat noir au maltitol, IG bas, mais avec de l’huile de tournesol, donc un peu gras.
🧂 Le maltitol, un édulcorant polyol qui a un IG moyen de 35 (comparé au 70/90 du sucre raffiné) et 2,5 calories par gramme (4 pour le sucre raffiné) ⚠️ A haute dose, il peut causer des troubles digestifs, des caries, donc on en abuse pas, 30g max / jour. Mais il reste beaucoup moins nocif que le sucre blanc.

🌰 LA POUDRE ET LE BEURRE VÉGÉTAL
Tu peux remplacer la poudre et la pâte de noisette par amande, pistache, noix de cajou, cacahuètes, en fonction de tes goûts.

N’hésite pas à me faire tes retours en commentaires🧑‍🍳

📚 Et si tu veux d’hors et déjà apprendre à cuisiner mieux, découvrir des recettes sans sucre raffiné, sans gluten, sans lactose et végé, go découvrir mes ebooks avec plus de 120 recettes gourmandes et recettes salées 🤤

Je te dis à demain pour le dernier jour !

Happy Body ❤️

Challenge stop sucre - Jour 21

Dernier jour du challenge je stoppe le sucre 🥳

Un grand bravo à toi qui as fait ce challenge en entier 💪🏼

Puisses-tu garder ces bonnes habitudes et cette pratique des exercices d’auto-coaching 🙏🏼

Et surtout, puisses-tu rétablir une relation saine avec ton happy body ❤️

ℹ️ Plus d’informations sur mes ebooks développement personnel et recettes saines, et mes programmes sur mon site internet ☝🏼 le lien est dans ma bio

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