Recette Healthy : Magnum Sans Sucre Raffiné, Sans Gluten et Vegan 🍦✨

Recette Healthy : Magnum Sans Sucre Raffiné, Sans Gluten et Vegan

Si vous aussi vous avez envie d'un dessert rafraîchissant, gourmand et sain, je vous présente la recette du Magnum sans sucre raffiné, sans gluten et totalement vegan !

Vous me l'aviez demandé après l’avoir vu en story, alors je me rattrape pour vous régaler sans culpabilité.

🚫 Sans sucre raffiné

🚫 Sans gluten

🌱 Vegan

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Les Ingrédients Pour 6 à 8 Magnums Sans Sucre Raffiné et Vegan

Voici ce qu'il vous faut pour préparer ces magnums sains et gourmands :

• 2 bananes

• 2 yaourts coco à la grecque (marque Andros)

• Beurre de cacahuètes (ou noisettes, amandes, etc.)

• 2 CAS de xylitol ou poudre de dattes

• 2 CAS de miel d’acacia ou sirop de yacon

• 1 poignée de cacahuètes (ou autre oléagineux)

• Vanille liquide sans sucre ajouté

• 150g de beurre de cacao

• 60g de cacao en poudre

La Recette Facile du Magnum Sans Sucre Raffiné, Sans Gluten et Vegan

1. Préparer la base des magnums

   Dans un blender, mixez les bananes, les yaourts, le xylitol, une cuillère à soupe de vanille liquide et une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes pendant environ 1 minute.

2. Former les magnums

   Versez ce mélange dans des moules à magnum en silicone platinum, en les remplissant aux 3/4.

3. Préparer la garniture

   Dans un bol, mélangez une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec 2 cuillères à soupe de miel, puis ajoutez des cacahuètes concassées ou entières. Déposez une cuillère à soupe de ce mélange dans chaque moule et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute la nuit.

4. Faire fondre le chocolat

   Faites fondre le beurre de cacao dans une casserole à feu moyen. Une fois fondu, retirez du feu et ajoutez le cacao en poudre et la vanille liquide (ajoutez du sucrant si vous le souhaitez). Mélangez bien.

5. Tremper les magnums dans le chocolat

   Versez le mélange chocolaté dans un grand verre et trempez-y les magnums. Le chocolat va figer immédiatement. Vous pouvez déguster de suite ou les replacer au congélateur pour qu'ils soient bien durs.

6. Bonus : une tablette de chocolat

   Vous aurez un peu de chocolat restant, alors versez-le dans un moule pour créer une mini tablette de chocolat ! 🍫

   
   

Voilà, des magnums 100% healthy, sans sucre raffiné, sans gluten et vegan, parfaits pour un petit plaisir sans culpabilité ! 😋🍦

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A très vite !

Ju