Bref, J'ai Mangé Plus Et J'ai Perdu du poids

Bref, J'ai Mangé Plus Et J'ai Perdu du poids

Peut-être que toi aussi tu crois que moins tu manges, plus tu vas perdre du poids, et ben pas forcément.

Je t’explique.. ⬇️

En 2017, j’ai retiré le sucre raffiné, le gluten et les produits animaux de mon alimentation, les premiers mois, j’ai perdu une dizaine de kilos, mais à un moment mon poids a stagné, et je comprenais pas 🤔

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➡️ Ce que j'ai compris

Pourtant, je mangeais de la salade tous les jours, j’avais arrêté les produits industriels, l’alcool etc. Je faisais du sport.. Mais j’avais encore une bonne dizaine de kilos en trop et ça m'énervait 😡

Alors j’ai creusé plus loin, et j’ai découvert une information de la plus haute importance : quand le corps manque de bons nutriments (des protéines de qualité, des fibres, des antioxydants, des vitamines, ou des minéraux), il se met en mode survie, en gros il donne l’alerte 🚨 “je suis en manque”, et quand il fait ça, il déclenche des afflux de cortisol (l’hormone du stress) qui va envoyer l’info 📲 “stock du gras, on sait jamais”, surtout au niveau du bide ! Et il déclenche aussi des afflux d’insuline, elle, elle stocke le sucre dans les cellules, et quand elle est en surcharge, elle bloque la lipolyse, la capacité à brûler des graisses 🔥

C’est un réflexe archaïque que nos ancêtres nous ont transmis, pour survivre aux périodes de famine. Merci papi, merci mamie du cadeau 🎁🙄

Exemple : pas assez de protéines = mauvaise construction musculaire = moins de muscles = métabolisme plus lent = plus difficile de perdre du gras.

Je mangeais de la salade, mais toujours un peu la même chose, et en petites quantités, je variais pas assez mes légumes, mes fruits, je mangeais peu de protéines végétales, et clairement pas assez de bon gras 🥲

Par contre, je forçais un peu trop sur les féculents et céréales sans gluten 🍝 🥖

En plus, comme je manquais un peu de fibres, mon tube digestif ne pouvait pas faire le ménage 🧹

Alors j’ai inversé la vapeur, et j’ai surchargé mes assiettes, j’ai doublé les doses, j’ai varié les ingrédients, j’ai découvert des nouvelles sources de nutriments, et en quelques mois, j’ai cramé les derniers kilos qu'il me restait 💪

J’ai continué à me faire plaisir, à manger des gourmandises saines, des recettes plaisir faits-maison (hyper important pour pas se sentir frustrée, mais j’ai équilibré le ratio : plus de végétaux crus et cuits, protéines, bon gras, moins de féculents, glucides ⚖️

➡️ Ma méthode

J’ai appliqué la même méthode sur mes clientes : manger moins de produits industriels, de mauvais sucres, mauvais gras, gluten, etc, augmenter ses doses de bons nutriments, et ajouter quelques réflexes naturels detox, et elles ont toutes perdu du poids, lentement mais sûrement.

De quoi déconstruire cette croyance selon la quelle il faut obligatoirement se mettre en déficit calorique !

➡️ Le déficit calorique

Un déficit calorique reste la base théorique de la perte de poids (si tu consommes moins que ce que tu dépenses, ton corps doit puiser dans ses réserves).Mais en pratique, ce n’est pas suffisant ni toujours efficace, et parfois même contre-productif si le corps est en déséquilibre 🥲

Pourquoi ? 🤔 

1️⃣ Métabolisme bas

Si tu manges trop peu → ton corps ralentit son métabolisme pour économiser l’énergie.Résultat : tu perds peu, tu stockes plus facilement dès que tu remanges “normalement”.

2️⃣ Qualité des calories

Toutes les calories ne se valent pas.

👉🏼 2000 calories de malbouffe = carences dinc vides, fringales pck le corps est en manque de bons nutriments, insuline en yo-yo, stockage ++👉🏼 2000 calories d’aliments riches en protéines (pleines), fibres, bons lipides, micronutriments = satiété, équilibre hormonal, métabolisme actif.

3️⃣ Hormones et régulation

👉🏼 Si le cortisolest trop haut → stockage abdominal.👉🏼Si l’insuline est trop souvent élevée → blocage de la combustion des graisses.Même avec un déficit, ces freins hormonaux peuvent ralentir ou empêcher la perte de gras.

4️⃣ Inflammation et rétention d’eau

Un corps carencé, stressé ou en inflammation peut retenir de l’eau, gonfler, stocker… malgré un déficit.

➡️ Conclusion

Tu n’as pas forcément besoin d’un gros déficit calorique pour perdre du poids.Tu as besoin de manger riche et varié, de respecter tes besoins nutritifs, et d’augmenter tes apports en végétaux.

📖 Du coup, j’ai rassemblé toutes ces informations dans un ebook qui s’appelle “par où commencer” et qui regroupe 250pages d’informations pour t’aider à comprendre quels aliments diminuer et lesquels augmenter.

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Ju